Pracownia gospodarstwa domowego

Uczestnicy, w ramach zajęć prowadzonych w pracowni gospodarstwa domowego, uczą się planowania i dokonywania zakupów,  rozpoznawania odpowiedniego asortymentu produktów oraz ich jakości, przygotowywania posiłków, nakrywania i podawania posiłków zgodnie z zasadami savoir-vivru, znajomości procesów technologicznych niezbędnych do przygotowania potraw. Poznają zasady układania racjonalnego jadłospisu. Są wdrażani do bezpiecznej obsługi sprzętu gospodarstwa domowego, a także prania i prasowania. Zgłębiają zasady estetyki, sposoby dekoracji dań, stołów, kuchni oraz wypracowują nawyki dbałości o higienę i  gospodarność.

 

Powrót do strony głównej